Shega është përqendrim i një feste të veçantë që po zhvillohet në Lezhë, ku ky frut i njohur për vlerat ushqyese merr rolin kryesor në aktivitete dhe gatime të shumta. Organizimi ka sjellë në fokus kreativitetin e kuzhinierëve vendas, të cilët kanë shfrytëzuar shegën si përbërës qendror për receta të ndryshme, duke përfshirë pastat, rizotot, ëmbëlsirat dhe lëngun e shegës.
Shefat e kuzhinës lezhjane prezantuan mënyra të reja të përdorimit të këtij fruti, duke e kombinuar në receta tradicionale dhe moderne. Në këto përzierje gastronomike, shega shfaqet si element që përpunon dhe rigjen shije të njohura, duke u shndërruar në përbërës të veçantë për menu të ndryshme. Përmes gatimeve të prezantuara, krijuesit e kuzhinës zbuluan variante dhe teknika ku shija e shegës ndërthuret me elemente të tjera të kuzhinës lokale.
Panairi i organizuar tërhoqi një numër të konsiderueshëm vizitorësh dhe qytetarësh, duke dëshmuar interesin e gjerë për ofertat gastronomike me bazë shegën. Sheshi i qytetit u mbush me banorë të Lezhës, por edhe me vizitorë nga zona të tjera, të cilët patën mundësinë të shijonin një shumëllojshmëri gatimesh dhe të njiheshin me potencialin e këtij produkti. Pjesëmarrësit ndoqën ekspozimet dhe provuan produktet, ndërsa aktiviteti krijoi një hapësirë takimi midis krijuesve të kuzhinës dhe publikut.
Festa e Shegës po konsolidohet si një ngjarje periodike për komunitetin lezhjan, duke u kthyer në një traditë që bashkon shefat e kuzhinës, qytetarët dhe vizitorët rreth shijeve dhe kreativitetit. Përmes promovimit të produkteve vendase dhe praktikave gastronomike, aktiviteti vlerëson traditën dhe nxjerr në pah potencialin ekonomik dhe kulturor të shegës. Në këtë kontekst, shega po bëhet simbol i festës dhe i një dimensioni të ri të kulinarisë së Lezhës, që synon të fuqizojë dhe të theksojë identitetin gastronomik lokal.
