Kur bëhet fjalë për shëndetin, disa zakone të përditshme ndikojnë në rrezikun për sëmundje kronike. Dr. Khalil Choucair, onkolog në Karmanos Cancer Institute, përshkruan pesë zakone që përpiqet t’i shmangë me qëllim uljen e faktorëve të lidhur me rrezikun e kancerit.
Së pari, ai nuk konsumon rregullisht ushqime të shpejta. Choucair këshillon kufizimin e ushqimeve të skuqura dhe mishrave të përpunuar, duke i zëvendësuar me një dietë më të balancuar, si ajo mesdhetare, e bazuar në fruta, perime, bishtajore, drithëra integrale, peshk dhe yndyra të shëndetshme.
Së dyti, ai shmang shtimin e sheqerit në kafe apo çaj. Choucair sqaron se problemi nuk është një lugë sheqer në vetvete, por konsumimi i tepërt i sheqerit, i cili mund të kontribuojë në shtim në peshë dhe çrregullime metabolike që lidhen me rrezikun për disa lloje kanceri.
Së treti, nuk përdor duhan në asnjë formë. Ai e konsideron këtë si masën më të rëndësishme: pirja e duhanit është një nga faktorët më të rëndësishëm të parandalueshëm të kancerit dhe lidhet me shumë lloje kanceri, jo vetëm me kancerin e mushkërive. Ekspozimi ndaj tymit të dorës së dytë gjithashtu rrit rrezikun, prandaj shmangia e duhanit dhe e ambienteve me tym mbetet një masë kyçe për shëndetin.
Së katërti, shmang jetën sedentare. Choucair ushtron rregullisht, rreth tre deri në katër herë në javë, dhe nënvizon se edhe ecja është e dobishme për të qëndruar aktiv. Aktiviteti fizik i rregullt ndihmon në ruajtjen e peshës, shëndetin metabolik dhe uljen e rrezikut për disa sëmundje kronike; nuk është e nevojshme stërvitje intensive—ecja, çiklizmi, noti dhe ushtrimet e forcës janë opsione të vlefshme.
Së pesti, kufizon ushqimet ultra të përpunuara, si disa produkte të paketuar, ushqime të gatshme dhe ëmbëlsira industriale me përmbajtje të lartë sheqeri, kripë ose yndyre. Ai i parapëlqen dietës së stilit mesdhetar dhe saktëson se shmangia e një ushqimi nuk do të thotë automatikisht se ai shkakton kancer; rreziku ndikohet nga modeli i përgjithshëm i dietës, aktiviteti fizik, pesha, duhani, alkooli, gjenetika dhe faktorë të tjerë.
Sipas Choucair, hapi më i fuqishëm për uljen e rrezikut të kancerit është shmangia e duhanit. Ekspertë të tjerë nënvizin gjithashtu ushqyerjen e ekuilibruar, aktivitetin fizik, gjumin e mjaftueshëm dhe kontrollet e përshtatshme sipas moshës dhe rrezikut. Në fund, nuk ka garanci absolute kundër kancerit, por shumë faktorë të stilit të jetesës janë të ndryshueshëm dhe zgjedhjet e përditshme mund të ndikojnë në shëndetin afatgjatë. Mesazhi i parë i përmbledhur: mos pini duhan, lëvizni më shumë, ushqehuni kryesisht me ushqime të plota dhe mos e bëni bazë të dietës ushqimin ultra të përpunuar.
