GJERMANI- Cilat vende mund t’i ushqenin njerëzit e tyre në mënyrë të pavarur nëse do të ndalej e gjithë tregtia ndërkombëtare e ushqimit ? Vetëm një, sipas një studimi të ri.
Studiues nga Universiteti i Göttingenit në Gjermani dhe Universiteti i Edinburgut në Skoci analizuan të dhënat e prodhimit të ushqimit nga 186 vende. Gjetjet e tyre, të botuara në revistën Nature Food, zbuluan se Gujana në Amerikën e Jugut është i vetmi vend që mund të jetë plotësisht i vetëmjaftueshëm në të shtatë grupet kryesore ushqimore në të cilat u përqendrua studimi.
Kina dhe Vietnami vijnë më pas, duke prodhuar ushqim të mjaftueshëm për të përmbushur nevojat e popullsisë së tyre në gjashtë nga shtatë kategoritë. Vetëm një në shtatë vende përmbush pragun në pesë ose më shumë grupe ushqimore, ndërsa më shumë se një e treta janë të vetëmjaftueshme në dy ose më pak grupe. Gjashtë vende – Afganistani, Emiratet e Bashkuara Arabe, Iraku, Makaoja, Katari dhe Jemeni – nuk arritën të arrinin vetëmjaftueshmëri në asnjë grup ushqimor.
Edhe duke parë më tej, blloqet ekonomike të përbëra nga shumë vende treguan modele të ngjashme, raporton Science Alert. Këshilli i Bashkëpunimit të Gjirit në Lindjen e Mesme, për shembull, është i vetëmjaftueshëm vetëm në mish, ndërsa blloqet në Afrikën Perëndimore dhe Karaibe e arrijnë qëllimin vetëm në dy grupe. Asnjë bllok ekonomik nuk prodhon perime të mjaftueshme për të ushqyer të gjithë popullsinë e tij.
Çfarë duhet bërë?
Për të mbushur boshllëqet dhe për të përmbushur nevojat ushqyese të popullatave të tyre, shumica e vendeve mbështeten në tregti. Megjithatë, shumë prej tyre ende varen nga një partner i vetëm tregtar për më shumë se gjysmën e importeve të tyre, duke i bërë ato veçanërisht të ndjeshme ndaj ndërprerjeve të tregut.
Mbajtja e rrjeteve të larmishme tregtare midis vendeve dhe rajoneve është thelbësore për furnizimet e ardhshme me ushqime, thonë autorët e studimit. Tarifat hakmarrëse ndoshta nuk do të ndihmojnë.
“Tregtia dhe bashkëpunimi ndërkombëtar i ushqimit janë thelbësore për një dietë të shëndetshme dhe të qëndrueshme. Megjithatë, mbështetja e madhe në importet nga një vend i vetëm mund t’i bëjë kombet të cenueshme”, thotë Jonas Stehl, një ekonomist zhvillimi në Universitetin e Gottingen.
“Krijimi i zinxhirëve të furnizimit me ushqime elastikë është i domosdoshëm për të mbrojtur shëndetin publik”, përfundon ai.
