Një alarm serioz për sigurinë ushqimore ka ngritur pikëpyetje të forta mbi shëndetin e konsumatorëve shqiptarë dhe funksionimin e zinxhirit të kontrollit të ushqimit në vend. Autoriteti Kombëtar i Ushqimit (AKU) ka njoftuar zyrtarisht se në disa produkte të markës së salsiçeve Wudy, të tregtuara në Shqipëri, është konstatuar prania e bakterit të rrezikshëm Listeria monocytogenes – një patogjen që mund të ketë pasoja të rënda për shëndetin e njeriut.
Alarm nga Europa, reagim në Shqipëri
Sipas AKU-së, njoftimi ka ardhur përmes sistemit RASFF (Sistemi i Njoftimit të Shpejtë për Ushqimin dhe Ushqimin për Kafshë) të Bashkimit Europian, pas analizave laboratorike të kryera në Itali. Në këto analiza është identifikuar Listeria monocytogenes STI55, e cilësuar si rrezik me ndikim serioz për shëndetin publik.
AKU deklaron se, menjëherë pas sinjalizimit, ka ndërmarrë kontrolle zyrtare te operatorët e biznesit ushqimor për identifikimin, bllokimin dhe tërheqjen e produktit nga tregu, duke u bërë thirrje konsumatorëve që të mos i konsumojnë këto produkte dhe t’i kthejnë pranë pikave të shitjes.
Por pyetja kryesore mbetet:
Sa produkte janë shitur? Sa konsumatorë janë ekspozuar realisht? Dhe a ka pasur pasoja shëndetësore të raportuara?
Çfarë është Listeria dhe pse është e rrezikshme
Listeria monocytogenes është një bakter që mund të shkaktojë listeriozë, një infeksion i rrezikshëm sidomos për gratë shtatzëna, të moshuarit, fëmijët dhe personat me imunitet të dobët. Infeksioni mund të çojë në komplikacione të rënda, përfshirë meningjit, septicemi, aborte apo edhe vdekje në raste ekstreme.
Fakti që bëhet fjalë për produkte të përpunuara të mishit, të konsumuara gjerësisht dhe shpesh nga fëmijët, e bën situatën edhe më alarmante.
Hije dyshimi mbi zinxhirin e importit
Në qendër të vëmendjes është edhe kompania “Frigo Food Albania”, e përmendur si importuese e këtyre produkteve në tregun shqiptar. Pronari i saj, biznesmeni Sokol Meqemeja, sipas njoftimeve zyrtare, është shpallur në kërkim në një çështje tjetër penale që lidhet me ndërtimin e paligjshëm të një impianti gazi (TEC) mbi tokë shtetërore në zonën e Delvinës.
Gjatë këtij operacioni, autoritetet raportuan arrestimin e dy inxhinierëve të kompanisë, ndërsa për Meqemejën dhe administratorin Juglerd Ibrahimi u lëshuan masa kërkimi. Çështja është ndarë nga problematika e sigurisë ushqimore, por ngre pikëpyetje serioze mbi standardet, përgjegjshmërinë dhe kontrollin e subjekteve që operojnë në sektorë jetikë për shëndetin publik.
Emra, hetime dhe lidhje politike
Emri i Meqemejës përmendet gjithashtu në një dosje hetimore të SPAK, ku – sipas prokurorisë – ai dyshohet se ka pasur rol në transaksione financiare fiktive, të cilat lidhen me fshehjen e origjinës së pasurive, përfshirë një pagesë prej 140 mijë eurosh. Hetimet janë në proces dhe çdo person gëzon prezumimin e pafajësisë deri në një vendim përfundimtar të drejtësisë.
Megjithatë, përfshirja e të njëjtëve aktorë në sektorë të ndryshëm – ushqim, energji, financa – dhe shfaqja e problemeve të rënda si produktet e kontaminuara me baktere, ngrenë shqetësime reale për kapacitetin e shtetit për të mbrojtur interesin publik.
Pyetjet që kërkojnë përgjigje
- A kanë hyrë në treg produkte të tjera të kontaminuara që ende nuk janë identifikuar?
- A ka pasur vonesa në njoftimin e publikut?
- Kush mban përgjegjësi nëse provohet se konsumatorët janë dëmtuar?
- Dhe mbi të gjitha: a është shëndeti i shqiptarëve i mbrojtur realisht nga mekanizmat aktualë të kontrollit ushqimor?
Rasti i salsiçeve Wudy nuk është thjesht një incident teknik apo një problem i izoluar. Ai ekspozon dobësi strukturore në sigurinë ushqimore, transparencën institucionale dhe mbikëqyrjen e bizneseve që prekin drejtpërdrejt jetën e qytetarëve.
Deri në sqarimin e plotë të çështjes, një gjë është e qartë:
Kujdesi i konsumatorëve është linja e fundit e mbrojtjes, por përgjegjësia kryesore mbetet te institucionet që duhet të garantojnë se ushqimi në tryezat shqiptare është i sigurt.
