Drejtoria e Përgjithshme e Agjencisë Kombëtare të Ushqimit (AKU) ka realizuar një kontroll zyrtar në një subjekt të aktivizuar në përpunimin e qumështit në qarkun e Fierit, pas marrjes së indicieve. Gjatë këtij kontrolli, ekipi inspektues identifikoi disa shkelje të rënda.
Sipas raportit të inspektorëve, subjekti nuk kishte një sistem për gjurmueshmërinë e produkteve ushqimore dhe nuk implementonte sistemin e vetëkontrollit të kërkuar (HACCP). Për më tepër, disa produkte ushqimorë i ishin tregtuar pa etiketë, duke shkelur rregullat sanitare dhe të sigurisë ushqimore.
Si rezultat i këtyre shkeljeve, autoritetet morën masa emergjente duke bllokuar një sasi të konsiderueshme produktesh, të cilat ishin të pasigurta për konsum. Në total, u bllokuan 1400 kg krem gjalpi, 2415 kg mocarela, 90 kg gjalpë i freskët lope, 100 kg gjizë dhe 18 kg mocarela në paketime kove.
Për shkeljet e konstatueshme, subjekti u ndoq me masë administrative, duke iu vendosur një gjobë prej 250,000 lekësh. Produktet e bllokuara do të asgjësohen për të parandaluar çdo rrezik për konsumatorët.
Kontrolli i AKU-së thekson rëndësinë e mbikëqyrjes në sektorin e ushqimit dhe angazhimin për të siguruar standardet e kërkuara, duke parandaluar ashtu rrezikun për shëndetin publik. Kjo nismë është një pjesë e vazhdueshme e përpjekjeve për të garantuar sigurinë ushqimore në Shqipëri.
