Kujtesa jonë ka tendencë të dobësohet me kalimin e kohës, por disa ushqime mund të ndihmojnë në ngadalësimin e këtij procesi. Në fokusit të këtij artikulli janë pesha e ushqimeve që ndihmojnë në mbështetje të shëndetit të trurit, me një theks të veçantë në produktet e pasura me omega-3, antioksidantë dhe vitamina thelbësore.
Një nga burimet më të rëndësishme janë peshqit yndyrorë, si skumbri, salmoni dhe sardele. Këta peshq përmbajnë acide yndyrore omega-3, të cilat janë të domosdoshme për ndërtimin e qelizave të trurit dhe funksionin e tij të duhur. Konsumi i peshkut dy herë në javë promovon jo vetëm shëndetin e trurit, por gjithashtu mbështet kujtesën dhe të mësuarit.
Manaferrat, sidomos boronicat, janë një tjetër superushqim. Ato përmbajnë antocianina, që kontribuon në mbrojtjen e qelizave të trurit nga inflamacioni dhe oksidimi, përmirësuar kështu komunikimin ndërmjet tyre. Shafrani i Indisë, me përbërësin e tij kryesor kurkuminën, ka aftësi të forta antioksiduese dhe ndihmon në mbështetje të kujtesës dhe uljen e simptomave të depresionit.
Brokoli është gjithashtu një ushqim i shkëlqyer për trurin, për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës K dhe sulforafan, të cilët ndihmojnë në mbrojtjen nga dëmtimi. Po ashtu, farat e kungullit ofrojnë një burim të rëndësishëm zinku dhe bakri, që ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit të trurit, duke parandaluar depresionin dhe përmirësuar funksionin nervor.
Një tjetër përbërës i dobishëm për shëndetin e trurit është çokollata e zezë, e cila përmban flavonoide që ndihmojnë në përmirësimin e kujtesës dhe në ngadalësimin e rënies njohëse. Konsumi i saj gjithashtu ka efekte pozitive në humor dhe shëndetin e zorrëve.
Duke përfshirë këto ushqime në dietën tonë, ne mund të kontribuojmë në mbështetje të shëndetit të trurit dhe të ngadalësojmë procesin e humbjes së kujtesës me kalimin e viteve.